Une journée à Kobe
Nichée entre les majestueuses montagnes Rokko et les eaux scintillantes de la mer intérieure de Seto, Kobe est une ville portuaire qui marie harmonieusement modernité et tradition. Renommée pour sa cuisine délicieuse, ses sites historiques et ses paysages pittoresques, passer une journée à Kobe promet un voyage inoubliable au cœur de la région du Kansai, au Japon.
Kobe, la perle de la mer intérieure de Seto
Kobe se dresse comme une ville portuaire internationale entourée de paysages à couper le souffle. Grande métropole de la préfecture de Hyogo, Kobe est une ville charmante et captivante reconnue dans le monde entier pour son commerce de perles et son bœuf légendaire. Malgré sa localisation stratégique et ses multiples activités, Kobe reste peu touristique. La ville vaut le détour même pour une journée, alors n’hésitez pas à l’intégrer dans votre séjour au Japon !
💡lE SAVIEZ-vous ? 💡
Pendant près de 24 ans, Kobe a détenu le plus long pont suspendu au monde. Il se nomme Akashi Kaikyo, avec une portée principale de 1991 mètres. Depuis 2022, il a été détrôné par le pont de Çanakkale 1915 en Turquie avec une portée de 2023 mètres. L’Akashi Kaikyo occupe donc la seconde place.
Une journée type à Kobe
Matin : Un Réveil Gastronomique
Kobe Harborland
Commencez votre journée en vous promenant tranquillement jusqu’à Kobe Harborland, un quartier animé en bord de mer regorgeant de boutiques, de cafés et d’attractions. Admirez la tour emblématique de Kobe Port Tower haute de 108 mètres et profitez de vues panoramiques sur le paysage urbain depuis son observatoire.
Prix : ¥1000 (environ 6,06€)
Horaires : de 9h à 23h, du lundi au dimanche
Explorez le complexe commercial Mosaic, où vous pourrez acheter des souvenirs ou déguster un brunch en admirant le port.
Prix ticket duo : ¥650
(environ 4-5€)
Horaires Weathercock : de 9h à 18h, du lundi au dimanche
Horaires Moegi : de 9h30 à 18h, du lundi au dimanche
Si votre budget est serré, vous pouvez visiter la Rhine house qui est gratuite !
Horaires : de 9h à 18h, du lundi au dimanche
le quartier chinois Nankin-machi
Dirigez-vous vers l’emblématique Nankin-machi, le quartier chinois de Kobe, où l’air est imprégné de l’arôme des dumplings vapeur et d’autres délices. Si vous avez encore faim, savourez un plat de dim sum ou un bol de ramen fumant.
Midi : Immersion culturelle
Après avoir apprécié les mets de Nankin-machi, plongez-vous dans la riche toile culturelle de Kobe en visitant certains de ses sites historiques. Arrêtez-vous au temple Ikuta Jinja avant de vous rendre à Kitano-cho, un quartier charmant réputé pour ses maisons de style occidental bien préservées datant de l’ère Meiji (1868 – 1912). Promenez-vous dans les rues pavées bordées de 21 résidences élégantes, chacune racontant une histoire du passé cosmopolite de Kobe.
Coup de cœur pour les résidences diplomatiques Weathercock (Kazamidori no Yakata) et Moegi respectivement allemande et américaine. Ces dernières sont désormais des musées accessibles au grand public.
Prix ticket duo : ¥650 (environ 4-5€)
Horaires Weathercock : de 9h à 18h, du lundi au dimanche
Horaires Moegi : de 9h30 à 18h, du lundi au dimanche
Si votre budget est serré, vous pouvez visiter la Rhine house qui est gratuite !
Horaires : de 9h à 18h, du lundi au dimanche
Après-midi : Tranquillité naturelle
les jardins d’herbes de Nunobiki
Pour ceux qui recherchent une expérience plus paisible, les jardins d’herbes de Nunobiki et le téléphérique de Kobe offrent une retraite tranquille au milieu des jardins botaniques parfumés et des vues panoramiques.
Pour ceux qui recherchent une expérience plus paisible, les jardins d’herbes de Nunobiki et le téléphérique de Kobe offrent une retraite tranquille au milieu des jardins botaniques parfumés et des vues panoramiques.
Anecdote : Faites attention il y a des serpents qui rodent dans les jardins ! Regardez bien où vous mettez les pieds. 🫣
Promenez-vous tranquillement à travers les champs de lavande et de romarin, ou détendez-vous dans la chaleur apaisante d’un bain de pieds dit Ashiyu (lien article) en japonais tout en profitant de la vue époustouflante de la ville portuaire de Kobe. En redescendant pour prendre le téléphérique, les hamacs vous attendent pour une ultime halte détente. 🧘🏾♀️
Prix : ¥1800 (environ 12€)
Horaires : de 10h à 17h, du lundi au vendredi.
10h à 20h30 le week-end.
Après-midi : Tranquillité naturelle
randonnée pour les aventuriers aguerris
Il existe une autre alternative pour échapper à l’agitation urbaine et atteindre les jardins d’herbes de Nunobiki. Explorez les sentiers de randonnée luxuriants du Mont Rokko qui serpentent à travers des forêts anciennes, en vous arrêtant pour admirer des cascades et des ruisseaux. Comptez 1h-1h30 selon le circuit. La montée est ardue soyez prêts. 💪🏾
Prix : gratuit
Dîner : Régalez-vos papilles
Option 1 - le quartier chinois
Sur le chemin du retour, vous pouvez vous rendre dans le quartier chinois pour une nouvelle aventure culinaire à travers ses rues animées. Le choix est multiple, faites-vous plaisir ! Comptez 2€ (¥300) pour des dumplings au bœuf.
Option 2 - le bord de mer
Si vous préférez, dîner au bord de mer, installez-vous dans l’un des nombreux restaurants pour déguster des fruits de mer frais et du bœuf de Kobe tout en admirant la vue imprenable sur Kobe Harborland
Option 3 - le complexe commercial Mosaic
Si vous préférez une note sucrée, je recommande la pâtisserie « à la campagne » située dans le centre commercial Mosaic. Comptez environ 11€ (¥1639) pour une tasse de thé et une belle part de tarte.
Option 3 - le complexe commercial Mosaic
Si vous préférez une note sucrée, je recommande la pâtisserie « à la campagne » située dans le centre commercial Mosaic. Comptez environ 11€ (¥1639) pour une tasse de thé et une belle part de tarte.
Soirée : Admirez le coucher du soleil
Alors que la journée touche à sa fin, retournez à Kobe Harborland pour assister à un beau coucher de soleil sur la mer intérieure de Seto. Baladez-vous le long de la promenade en bord de mer alors que le ciel se pare de nuances d’orange et de rose. À la nuit tombée, admirez la Kobe Port Tower illuminée. À vos photos !
Si vous le souhaitez, explorez la vie nocturne de Kobe, où des bars animés et des izakayas confortables vous attirent avec leur hospitalité. Dégustez du saké ou savourez un verre de whisky japonais raffiné tout en trinquant à une journée bien remplie dans cette ville portuaire.
Où se loger à Kobe ?
Si vous cherchez un établissement proche de la ligne JR et de Kobe Harborland, je vous conseille l’hôtel Toyoko Inn JR Kobe eki Kita guchi. Vous séjournerez à 7 minutes à pied de la gare Kobe JR, 15 minutes à pied du complexe commercial Mosaic, 20 minutes à pied de la tour de Kobe. Cet hôtel est simple, confortable et sert un bon petit-déjeuner buffet. Comptez environ 45€ (~¥7000) la nuit, petit déjeuner inclus.
Astuce : déposez vos affaires en conciergerie tôt le matin. Baladez-vous la journée et récupérez vos valises et votre chambre en fin de soirée.
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